長期失眠者不要吃高油、高糖、高鹽、辛辣刺激的食物，主要原因如下：
1、高油食物和高糖食物。高油食物和高糖食物（如炸羊肉串、油炸雞樅、炸鯖魚等）會加重胃腸負擔，引起胃脹、胃痛等情況，從而影響睡眠。
2、高鹽食物。鹽分過高的食物會造成咽部不適或導致機體出現口渴癥狀。由于口渴，大量飲水也會造成夜尿頻繁，影響睡眠。
3、辛辣刺激的食物。辛辣刺激的食物會刺激中樞神經，導致大腦過度興奮，影響睡眠。另外，過量食用辛辣刺激的食物會損傷胃黏膜，引起胃部疼痛，從而導致難以入睡。
此外，長期失眠者還應避免飲烈酒、吸煙，入睡前忌飲濃茶、咖啡、可樂等。同時，長期失眠者日常需要保證優質蛋白的攝入，可適當多吃一些富含維生素、礦物質的食物。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果
胡蘿卜、猴頭菇、干木耳、水發木耳、銀耳
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類辛辣食物油炸食物腌制食物
豬肥肉、豬大腸、豬油、黃油
更多建議
長期失眠者日常還應注意：
1、建立合理的睡眠生物鐘，白天盡量不要上床，要有足夠時間的戶外活動，以便接觸陽光。
2、臥室要安靜舒適，光線柔和，遠離強光、噪音、異味刺激，營造良好的睡眠環境。
3、保持床單舒適、平整、清潔，枕頭高度適宜。
4、改變一些不良的睡眠習慣，如躺在床上看手機、看書、看電視等。
5、睡前可以泡泡腳，還可通過聆聽輕音樂、催眠曲等誘導入睡。
6、被失眠嚴重困擾的患者，應及時到正規醫院診治。
