高血壓患者可以適量食用黃芪。黃芪具有補(bǔ)氣升陽(yáng)、利水消腫的功效，對(duì)部分氣血不足型高血壓患者可能有益。
黃芪對(duì)高血壓的雙向調(diào)節(jié)作用：
黃芪中的黃芪皂苷和黃芪多糖等活性成分能改善微循環(huán)，輔助調(diào)節(jié)血壓。對(duì)于氣虛型高血壓伴隨乏力、水腫等癥狀者，黃芪可通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、擴(kuò)張外周血管起到溫和降壓作用。但陰虛陽(yáng)亢型高血壓患者可能出現(xiàn)口干、面紅等不適反應(yīng)，需謹(jǐn)慎使用。
配伍使用的注意事項(xiàng)：
黃芪與常規(guī)降壓藥物聯(lián)合使用時(shí)需監(jiān)測(cè)血壓變化。與利尿劑合用可能增強(qiáng)排鉀作用，長(zhǎng)期服用需注意電解質(zhì)平衡。建議將黃芪作為藥膳材料使用，如黃芪枸杞燉雞湯每周不超過(guò)三次，每次用量控制在10克以內(nèi)。
高血壓患者日常可搭配芹菜、山楂等富含鉀和膳食纖維的食材，采用清蒸、燉煮等低鹽烹飪方式。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)如快走、太極拳，保持規(guī)律作息和情緒穩(wěn)定。定期監(jiān)測(cè)血壓并記錄變化趨勢(shì)，若出現(xiàn)頭暈、心悸等不適及時(shí)調(diào)整黃芪用量或暫停食用。合并糖尿病或腎功能不全者需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用黃芪。
