胃腸感冒可能由病毒感染、飲食不當、免疫力下降、環境刺激、腸道菌群失衡等原因引起，可通過補液治療、調整飲食、藥物緩解、休息調養、預防感染等方式改善。

1、病毒感染：輪狀病毒、諾如病毒等腸道病毒侵襲胃腸黏膜是主要病因，患者出現水樣腹瀉、低熱癥狀。治療需口服補液鹽預防脫水，蒙脫石散保護腸黏膜，必要時使用干擾素抗病毒。

2、飲食不當：生冷食物刺激或變質食物含致病菌可誘發癥狀，伴隨陣發性腹痛、惡心嘔吐。建議暫停固體飲食6-8小時，癥狀緩解后進食米湯、饅頭等低渣食物，避免乳制品加重腹瀉。

3、免疫力下降：熬夜、壓力等因素削弱免疫防御，使病毒易感性增加。每日保證7小時睡眠，補充維生素C含量高的獼猴桃、鮮棗，適度進行八段錦等溫和運動增強體質。

4、環境刺激：空調低溫直吹腹部或驟冷驟熱環境導致胃腸痙攣。使用暖水袋熱敷臍周，生姜紅糖水驅寒，保持26℃左右室溫，外出時用圍巾保護腹部避免受涼。

5、菌群失衡：長期濫用抗生素或飲食結構單一破壞腸道微生態。癥狀緩解后補充雙歧桿菌活菌制劑，日常增加酸奶、納豆等發酵食品攝入，膳食纖維每日不低于25克。

發病期間采用BRAT飲食模式香蕉、米飯、蘋果泥、吐司，避免高脂高糖食物刺激胃腸。癥狀持續超過48小時或出現血便、高熱需及時消化科就診，兒童及老年人需警惕脫水引起的電解質紊亂。恢復期每日進行30分鐘散步促進腸蠕動，注意餐具高溫消毒切斷傳染途徑。