樺樹茸對女性的健康效用主要體現在調節免疫、抗氧化、改善代謝、輔助控糖、保護皮膚等方面。
1、調節免疫：樺樹茸含有多糖和三萜類化合物，能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞活性。長期飲用樺樹茸茶有助于提升呼吸道黏膜防御能力，降低季節性流感發生率。
2、抗氧化：樺樹茸中的多酚類物質可清除自由基，其抗氧化能力是維生素E的20倍。每日攝入3克樺樹茸粉能減緩皮膚膠原蛋白降解，改善更年期女性的潮紅癥狀。
3、改善代謝：樺樹茸提取物可抑制脂肪細胞分化，調節脂蛋白酯酶活性。配合有氧運動使用，能幫助多囊卵巢綜合征患者降低腰臀比，改善胰島素敏感性。
4、輔助控糖：樺樹茸中的樺褐孔菌素能延緩碳水化合物分解，使餐后血糖曲線趨于平緩。建議糖尿病前期人群用樺樹茸代替部分主食，搭配苦瓜和莜麥食用效果更佳。
5、保護皮膚：樺樹茸外敷可抑制痤瘡丙酸桿菌繁殖，其抗炎作用能緩解玫瑰痤瘡的紅斑。將樺樹茸提取物與積雪草混合制成面膜，每周使用兩次可改善毛孔粗大問題。
樺樹茸作為功能性食材，建議選擇野生生長周期超過15年的優質原料。食用時可制作成茶飲、粉末或提取物，每日攝入量控制在5克以內。經期女性應減半使用，避免與抗凝血藥物同服。搭配藍莓、紫甘藍等花青素含量高的食物，能增強其抗氧化效果。運動方面推薦結合瑜伽或普拉提，通過改善微循環提升有效成分吸收率。儲存時需保持干燥避光，發霉變質的樺樹茸會產生肝腎毒性。
