高考當天建議選擇易消化、營養均衡的食物,避免油膩或刺激性飲食。早餐可搭配全麥面包、雞蛋和牛奶,午餐以清淡的魚肉或雞肉為主,搭配蔬菜和米飯。
早餐應保證碳水化合物和蛋白質的攝入,全麥面包提供持久能量,雞蛋富含膽堿有助于大腦功能,牛奶補充鈣質。避免油炸食品或高糖飲料,防止血糖波動影響專注力。午餐需適量攝入優質蛋白,魚肉中的歐米伽3脂肪酸可緩解緊張情緒,雞肉易消化且提供必需氨基酸。蔬菜選擇綠葉菜或西蘭花,補充維生素和膳食纖維。米飯作為主食可穩定血糖,避免過量以防餐后困倦。
考試期間可準備少量堅果或水果作為加餐,如核桃含不飽和脂肪酸能增強腦細胞活力,香蕉中的鉀元素可緩解肌肉緊張。全天需少量多次飲水,保持水分充足但避免頻繁如廁。飲食溫度以溫熱為宜,過冷過熱可能引起腸胃不適。特殊體質考生需提前測試食物耐受性,過敏體質應規避海鮮等高風險食材。
考前飲食需提前三天保持規律,避免突然改變飲食習慣引發不適??记耙惶焱聿筒灰诉^飽,七分飽為佳且需在18點前完成??荚嚠斎账惺巢膭毡匦迈r衛生,外購食品需確認生產日期。若需飲用提神飲品,建議選擇淡茶而非咖啡,避免心跳過速影響發揮。家長準備餐食時注意色香味搭配,通過視覺刺激增進考生食欲,但不宜過度進補或嘗試新食譜。