蒼術(shù)茯苓山楂煮水可采用蒼術(shù)10克、茯苓15克、山楂20克的配伍比例。
蒼術(shù)作為燥濕健脾藥材，單次煎煮建議控制在5-15克范圍。過量可能引發(fā)口干舌燥等不良反應(yīng)，10克既能發(fā)揮化濕醒脾功效，又避免辛溫之性過燥。可與厚樸、陳皮配伍增強行氣化濕效果。
茯苓常用量為10-30克，取15克可兼顧利水滲濕與寧心安神作用。其藥性平和，長期服用需搭配白術(shù)等健脾藥材。茯苓多糖成分需煎煮30分鐘以上才能充分溶出。
鮮山楂建議20-30克，干品15-20克為宜。20克干山楂含有機酸足夠促進消化，又不會過度刺激胃酸分泌。搭配神曲、麥芽可增強消食導(dǎo)滯功效，胃潰瘍患者應(yīng)減量至10克。
三者按1：1.5：2比例配伍，蒼術(shù)燥濕、茯苓利水、山楂消食形成協(xié)同效應(yīng)。此方適合痰濕體質(zhì)者，表現(xiàn)為舌苔厚膩、脘腹脹滿等癥狀。陰虛火旺者需加麥冬10克調(diào)和藥性。
藥材冷水浸泡30分鐘后武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煎煮40分鐘。茯苓需搗碎增加溶出率，山楂去核減少澀味。每日1劑分2次溫服，連續(xù)服用不超過2周。服藥期間忌食生冷油膩。
該配伍可配合薏苡仁粥健脾，適當快走促進氣血運行。出現(xiàn)腹瀉應(yīng)停用茯苓，胃痛則減少山楂量。孕婦及糖尿病患者需中醫(yī)師調(diào)整配方，慢性病患者建議每周監(jiān)測肝腎功能。藥膳調(diào)理期間保持清淡飲食，避免熬夜損耗脾胃陽氣。
