功能飲料可能影響正常攝食與消化吸收。功能飲料中的咖啡因、牛磺酸等成分可能抑制食欲，過量飲用會減少正餐攝入量；高糖分和酸性物質可能干擾胃酸分泌，延緩胃排空時間，長期飲用可能引發胃腸功能紊亂。
功能飲料含有的咖啡因通過刺激中樞神經系統產生飽腹感，可能抑制饑餓信號傳遞，導致正餐攝入量減少。牛磺酸作為常見添加劑，可能影響下丘腦攝食中樞調節功能。長期依賴功能飲料替代部分膳食，可能造成熱量攝入不足或營養不均衡，尤其對青少年生長發育存在潛在風險。
功能飲料普遍pH值在2.5-4.5之間，酸性環境可能中和胃酸，影響蛋白質初步消化。飲料中的人工甜味劑可能改變腸道菌群結構，干擾營養物質的吸收效率。部分產品添加的植脂末等乳化劑可能延緩胃排空速度，導致餐后腹脹等消化不良癥狀。
建議每日功能飲料攝入不超過200毫升，避免空腹飲用。搭配膳食時可選擇低糖型產品，飲用后適量補充溫水稀釋胃液濃度。存在慢性胃炎或腸易激綜合征的人群應嚴格控制攝入頻次。日常可通過食用香蕉、燕麥等富含B族維生素的食物幫助代謝咖啡因，餐后適度散步促進胃腸蠕動，必要時咨詢營養師制定個性化飲食方案。
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