支氣管炎患者需避免辛辣刺激食物、高糖食物、高鹽食物、乳制品、冷飲等，日常可增加百合粥、白蘿卜湯等潤肺膳食，適度進行八段錦、腹式呼吸訓練。

1、辛辣食物：

辣椒、花椒、芥末等辛辣調料可能刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽、咽喉腫痛癥狀。支氣管炎急性期黏膜充血水腫，辛辣成分通過神經反射誘發支氣管痙攣。烹飪方式建議清蒸、燉煮，替代爆炒、煎炸。

2、高糖食品：

蛋糕、奶茶等含糖量超過15%的食品會促進呼吸道黏液分泌。糖分代謝消耗體內維生素B族，影響纖毛擺動功能。可選擇低GI水果如蘋果、梨子，每日攝入量控制在200克以內。

3、高鹽飲食：

臘肉、咸菜等鈉含量超過800mg/100g的食物導致水鈉潴留，加重氣道水腫。鈉離子干擾支氣管平滑肌細胞膜電位，可能誘發喘息。建議使用低鈉鹽替代普通食鹽，每日攝鹽量不超過5克。

4、全脂乳品：

牛奶、奶酪中的酪蛋白可能增加痰液粘稠度。乳脂肪延緩胃排空，可能引發胃食管反流刺激氣道。可嘗試杏仁奶、燕麥奶等植物蛋白飲品，每日飲用不超過300毫升。

5、生冷食品：

冰淇淋、冰鎮飲料等低溫食物導致支氣管黏膜血管收縮。冷刺激誘發迷走神經興奮，加重咳嗽反射。飲品建議加熱至40℃以上，水果可溫水浸泡后食用。

支氣管炎患者宜選擇富含維生素A的南瓜、胡蘿卜，維生素C含量高的獼猴桃、西蘭花。每周進行3次30分鐘的有氧運動如快走、太極拳，運動時注意心率控制在220-年齡×60%范圍內。居室濕度維持在50%-60%，每日飲水1500-2000毫升稀釋痰液。癥狀持續超過2周或出現黃綠色膿痰時需及時呼吸科就診。