高考期間可以適量食用甜品，需注意選擇低糖高營養類型并控制攝入時間。

1、血糖波動：

高糖食物可能造成血糖快速升高后驟降，導致注意力渙散或犯困。建議選擇升糖指數較低的甜品如希臘酸奶配藍莓，避免奶油蛋糕等精制糖制品。考試前2小時攝入為佳，防止血糖波動影響思維敏捷度。

2、營養補充：

黑巧克力可可含量70%以上含黃酮類物質可促進腦部血流，堅果能量棒能提供持續能量。香蕉搭配花生醬既能補充鉀元素，又能通過健康脂肪延緩糖分吸收，比單純食用糖果更有利于維持考試耐力。

3、情緒調節：

少量甜食刺激多巴胺分泌有助于緩解緊張情緒，但每日添加糖攝入應控制在25克以下。可準備3-5顆杏仁巧克力球作為應急零食，咀嚼動作本身也能減輕焦慮感，避免整塊蛋糕等高熱量攝入引發飽腹不適。

4、消化負擔：

乳脂含量過高的甜品可能造成消化緩慢，冰激凌等冷食易引發腸胃痙攣。考試期間優先選擇常溫的蜂蜜燕麥餅干或紅棗核桃糕，這些食物既能滿足對甜味的渴望，又不會給消化系統帶來額外壓力。

5、衛生安全：

避免食用含生雞蛋的提拉米蘇等可能攜帶沙門氏菌的甜品，路邊攤售賣的切塊水果可能存在變質風險。建議自帶獨立包裝的蔓越莓干或小份裝奶酪，確保食品安全的同時補充鈣質和抗氧化物質。

考試期間飲食需注重蛋白質與碳水化合物的平衡搭配，早餐可食用全麥面包配水煮蛋和牛油果，午間選擇雜糧飯搭配清蒸魚類。每天保持1500毫升飲水，考前一小時進行5分鐘深呼吸練習，考后可適當散步促進血液循環。如出現明顯消化不良或低血糖癥狀，應及時補充電解質飲料或就醫處理。