闌尾炎術后24-48小時可逐步嘗試進食流質或半流質面條。需根據手術方式及胃腸功能恢復情況調整飲食進度。
腹腔鏡或開腹手術后需嚴格禁食6-8小時，待腸道蠕動恢復出現肛門排氣后開始飲水。術后24小時內建議米湯、藕粉等清流質，48小時后可過渡到龍須面、細軟掛面等半流質。傳統開腹手術因創傷較大，飲食恢復需延遲12-24小時。過早進食可能引發腹脹、吻合口瘺等并發癥。
首選無渣細面，避免粗糧面或蔬菜面增加消化負擔。烹飪時需煮至軟爛，禁用油潑、干拌等重油做法，清湯面可搭配少量嫩菜葉。術后1周內忌食辛辣、酸味調料，2周后逐步恢復正常飲食。合并腸粘連風險者需持續保持低纖維飲食1個月。
術后康復期建議分5-6次少量進食，單次面條量控制在100克以內。搭配清蒸魚、蛋羹等優質蛋白促進傷口愈合。兩周內避免劇烈運動，出現腹痛、嘔吐需立即暫停進食。定期復查血常規及腹部超聲，監測是否存在腹腔殘余感染。術后1個月可逐步嘗試饅頭、米飯等固體主食，但仍需注意細嚼慢咽。
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