葉黃素作為常見的護眼營養素,在常規劑量下安全性較高,但過量補充可能引發胃腸道不適、皮膚黃染、過敏反應等副作用。
1、胃腸道不適:
每日攝入超過20毫克葉黃素可能刺激消化道,表現為惡心、腹脹或腹瀉。這種反應與脂溶性營養素在腸道內蓄積有關,尤其易發生于空腹服用者。建議隨餐補充以降低刺激,出現持續不適需暫停使用并咨詢
2、皮膚黃染:
長期超量攝入每日>40毫克可能導致胡蘿卜素血癥,使手掌、足底等部位皮膚呈現橙黃色。這種色素沉積屬于可逆性改變,停止補充后2-6周可逐漸消退。正常飲食搭配10毫克以內的補充劑通常不會引發該現象。
3、過敏反應:
極少數對萬壽菊提取物敏感者可能出現皮疹、瘙癢等過敏癥狀。含葉黃素的保健食品中輔料如二氧化硅、硬脂酸鎂也可能成為致敏原。過敏體質者應選擇成分單一的制劑,初次服用建議觀察24小時身體反應。
日常護眼無需刻意大劑量補充葉黃素,通過深綠色蔬菜菠菜、羽衣甘藍、蛋黃等食物即可滿足每日6-10毫克的需求。有黃斑病變等特殊需求者應在眼科醫生指導下規范使用補充劑,避免與β-胡蘿卜素制劑同時大量服用。保持用眼衛生、控制屏幕時間比單純依賴營養素更能有效保護視力健康。