連翹，作為一種中藥材，產(chǎn)于我們國家的中東部地區(qū)，如安徽，河北，河南等地。連翹又叫做連殼，落翹等，香港俗稱一串金。它具有經(jīng)濟價值，觀賞價值和藥用價值。連翹的果實，種子，連翹葉都可以用藥，經(jīng)常用來清熱解毒，消腫止痛。那么連翹葉的功效與作用具體有哪些，來看一看連翹葉的食用方法及功效，作用。

連翹性味苦，微寒，常用作中藥材，在中醫(yī)臨床治療上有很好的治療效果。如連翹的果實可以清熱解毒，散結(jié)消腫，對于治療一些感冒，水腫等都很有療效。此外連翹對痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌也有較好的抑制作用，因此經(jīng)常使用連翹治療痢疾，腹脹，拉肚子等疾病。除了果實之外，連翹葉含有豐富的維生素P，它的藥用價值也很高，幫助高血脂患者降血脂，降低血管脆性和通透性。

連翹葉的食用方法一般是煎服，針對不同病癥，可適當(dāng)加入其他藥物配合使用，將連翹葉煎服，外敷在眼睛上，可以改善視力，治療偏盲癥狀。而將連翹葉泡水當(dāng)成連翹茶服用，可以清熱降火，對一些上火嘴起泡，身體燥熱，臉上長痘痘的人具有一定的療效。再有，將連翹葉和金銀花，菊花放在一起浸泡沖服，可以治療咳嗽，咽喉炎，支氣管炎等癥狀。

最后市面上有很多含有連翹成分的藥物，如連翹敗毒丸，每日兩次，一次一丸，具有清熱解毒，散風(fēng)消腫的功效。除了上面提到的這些藥用價值，連翹還具有經(jīng)濟價值和觀賞價值，如經(jīng)濟價值是連翹可以用來當(dāng)做防腐劑使用，延長食品的保質(zhì)期。觀賞價值是連翹花期長，開的花朵多又美麗，常令人賞心悅目，因此連翹樹的觀賞價值也很高。了解了這么多連翹的價值，相信大家可以很好的食用連翹了。