氣血不足可通過紅棗、桂圓、動物肝臟、黑芝麻、菠菜等食物調理。氣血不足通常由營養不良、過度勞累、慢性失血、脾胃虛弱、久病體虛等原因引起。
1、紅棗：
紅棗富含鐵元素和環磷酸腺苷，能促進血紅蛋白合成。每日食用5-10顆干棗或煮粥時添加，搭配枸杞效果更佳。注意糖尿病患者需控制攝入量。
2、桂圓：
桂圓肉含葡萄糖、蔗糖及蛋白質，具有補益心脾功效。建議用龍眼干泡茶或燉湯，每周3次為宜。體質燥熱者應搭配菊花飲用避免上火。
3、動物肝臟：
豬肝、雞肝含有血紅素鐵，吸收率是植物性食物的3倍。每周食用2次鹵煮或爆炒肝臟，每次50克足夠。高膽固醇人群可選擇鴨血替代。
4、黑芝麻：
黑芝麻富含維生素E和亞油酸，能改善微循環。將炒熟芝麻研磨成粉，每日1-2勺加入牛奶或粥中。脾虛腹瀉者需控制用量。
5、菠菜：
菠菜中的葉酸和維生素C有助于鐵質吸收。焯水后涼拌或煮湯，每周4-5次。結石患者應避免與豆腐同食防止草酸鈣沉積。
建議配合八段錦、太極拳等溫和運動促進氣血運行，睡眠保證7-8小時，避免生冷飲食。長期嚴重貧血需就醫排查子宮肌瘤、消化道出血等病理性因素，臨床常用復方阿膠漿、當歸補血湯、生脈飲等中成藥調理，必要時需進行骨髓穿刺檢查明確病因。
