硬皮病患者可以適量食用阿膠，但需結合個體病情及體質謹慎選擇。阿膠具有滋陰補血功效，但硬皮病伴隨消化系統受累時可能影響吸收。
老中醫 阿膠
生產廠家：湖北老中醫制藥有限責任公司
功能主治：補血滋陰，潤燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。
用法用量：烊化（搗碎，加10～15倍水，加熱，攪拌溶化）兌服，3～9克
立即購買
一、阿膠的營養價值與硬皮病關聯：
阿膠主要成分為膠原蛋白，含多種氨基酸及微量元素，對改善貧血、調節免疫功能有一定輔助作用。硬皮病患者常見微循環障礙和營養不良，適量攝入有助于補充蛋白質。需注意阿膠質地黏膩，胃腸功能受損者可能出現腹脹、腹瀉等不適。
二、不同病情階段的飲食建議：
局限性硬皮病患者若無明顯內臟受累，可每周食用1-2次阿膠制品，建議搭配陳皮等理氣食材促進消化。彌漫性硬皮病伴食管硬化或腸蠕動減弱時，應避免直接服用塊狀阿膠，可選用經專業處理的液態制劑。合并腎功能不全者需嚴格控制蛋白質總量，避免加重腎臟負擔。
硬皮病患者日常飲食需保證優質蛋白與維生素均衡攝入，推薦蒸煮方式制作的魚肉、蛋羹等易消化食物。避免辛辣刺激及生冷食品，減少血管痙攣風險。適度進行關節活動度訓練與皮膚保濕護理，寒冷季節注意肢體保暖。定期監測肺功能、心腎功能指標，出現吞咽困難或體重持續下降需及時就醫調整營養方案。
