喉嚨發炎期間建議避免食用蝦等海鮮，飲食需以清淡易消化為主，可適量補充維生素C并保證充足水分攝入。
蝦類富含組氨酸，可能轉化為組胺刺激黏膜，加重咽喉腫脹疼痛癥狀。急性咽炎患者進食海鮮后易出現局部充血加劇。
部分人群對蝦蟹類蛋白質過敏，發炎期間免疫系統敏感，可能誘發皮疹、喉頭水腫等過敏反應，需謹慎評估既往過敏史。
蝦肉質地較韌，吞咽時可能摩擦發炎部位。其高蛋白特性會增加消化系統負擔，影響退熱藥、抗生素等藥物的吸收效率。
可選擇清蒸魚、嫩豆腐等低敏優質蛋白，搭配冬瓜、梨子等清熱食物。蒸蛋羹、燕麥粥等流質飲食能減少咽喉刺激。
待體溫恢復正常、吞咽無痛感3天后，可從少量白灼蝦開始嘗試。烹飪時需徹底加熱，避免搭配辛辣調料。
喉嚨發炎期間應保持每日2000ml溫水攝入，用淡鹽水漱口每日3-4次。癥狀持續超過48小時或出現呼吸困難需及時就醫。恢復期可進行慢走、八段錦等溫和運動增強抵抗力，避免劇烈運動加重黏膜干燥。日常飲食增加百合、銀耳等潤肺食材，減少煎炸及過冷過熱食物刺激。
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