女性吃生南瓜子和炒熟南瓜子各有優勢，建議根據個人需求和消化能力選擇。生南瓜子保留了更多天然營養成分，而炒熟南瓜子口感更佳且易于消化吸收。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發護發、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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生南瓜子未經高溫處理，維生素E、鋅、鎂等營養素保存更完整。維生素E具有抗氧化作用，鋅對免疫系統和皮膚健康有益，鎂則有助于緩解肌肉緊張。生南瓜子外殼較硬，咀嚼不充分可能影響消化，胃腸功能較弱者需謹慎食用。
炒熟南瓜子經過烘烤后香氣濃郁，質地酥脆，蛋白質和脂肪更易被人體利用。高溫加工可能導致部分水溶性維生素流失，但脂溶性維生素和礦物質相對穩定。炒制過程中需注意火候控制，避免焦糊產生有害物質。
南瓜子富含不飽和脂肪酸、植物甾醇和膳食纖維，適量食用有助于調節血脂、促進腸道蠕動。每日攝入量建議控制在20-30克，過量可能引起腹脹。保存時應置于陰涼干燥處，防止霉變。特殊體質或存在堅果過敏史者應避免食用。
