高考期間合理飲食可通過優質蛋白、復合碳水、抗氧化食物、必需脂肪酸、電解質平衡等方式支持大腦功能。腦力消耗增加可能由神經遞質合成不足、氧化應激、血糖波動、神經元損傷、水電解質紊亂等原因引起。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發護發、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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1、優質蛋白：魚類、雞蛋、大豆等富含酪氨酸和色氨酸，促進多巴胺和血清素合成。乳清蛋白和深海魚可提供必需氨基酸，每日建議攝入1.2-1.5g/kg體重，分3-4餐補充。
2、復合碳水：燕麥、糙米、全麥面包等低GI食物維持血糖穩定。每餐搭配50-100g粗糧，避免精制糖攝入后血糖驟升驟降影響專注力。
3、抗氧化食物：藍莓、黑巧克力、西蘭花含花青素和維生素E，中和自由基對海馬體的損傷。每天攝入200g深色漿果或30g黑巧可可含量≥70%。
4、必需脂肪酸：三文魚、亞麻籽、核桃提供ω-3脂肪酸，增強神經元細胞膜流動性。每周食用3次深海魚每次100-150g或每日10g堅果。
5、電解質平衡：香蕉、菠菜、椰子水補充鉀鎂元素，調節神經傳導。運動后飲用含鈉鉀的電解質飲料鈉含量50-100mg/100ml，避免大量飲用純凈水稀釋血鈉。
備考期間每日飲水1500-2000ml，采用地中海飲食模式，主食粗細搭配占餐盤1/4，優質蛋白占1/4，蔬果占1/2。避免油炸食品和含糖飲料，正餐間隔3-4小時可加餐酸奶或堅果。有低血糖傾向者隨身攜帶無糖全麥餅干，劇烈腦力活動后補充20g碳水化合物。
