孕婦可以適量食用巴旦木。巴旦木富含蛋白質、健康脂肪、維生素E和礦物質,對孕婦和胎兒發育有益。
巴旦木含有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,有助于維持心血管健康。其含有的維生素E具有抗氧化作用,可保護細胞免受自由基損傷。巴旦木還含有鈣、鎂、鋅等礦物質,對胎兒骨骼發育和孕婦骨骼健康都有積極作用。適量食用巴旦木有助于緩解孕期便秘,因其膳食纖維含量較高。
選擇巴旦木時應優先考慮原味產品,避免鹽焗或糖漬等加工方式。每日攝入量控制在20-30克為宜,過量食用可能導致熱量攝入過多。對堅果過敏的孕婦應避免食用巴旦木。食用前注意觀察巴旦木是否新鮮,避免食用有哈喇味或霉變的堅果。
孕期飲食應注重營養均衡,除巴旦木外還可選擇核桃、腰果等其他堅果作為零食。堅果類食物最好在上午或下午加餐時食用,避免睡前大量進食。搭配新鮮水果或酸奶食用可提高營養價值。孕期保持適度運動,如散步、孕婦瑜伽等,有助于控制體重增長并促進消化吸收。注意飲食衛生,避免生冷食物,定期進行產檢,監測胎兒發育情況。