咽炎可通過蜂蜜水、雪梨、白蘿卜、百合粥、橄欖等食物緩解癥狀。咽炎通常由病毒感染、細菌感染、用嗓過度、空氣污染、胃酸反流等原因引起。
1、蜂蜜水：
蜂蜜具有抗菌消炎作用，能緩解咽喉黏膜炎癥。溫水沖泡一勺蜂蜜飲用，每日2-3次可舒緩咽喉干癢。避免高溫破壞活性成分，糖尿病患者需謹慎使用。
2、雪梨：
雪梨含維生素C和水分，能潤肺止咳。將雪梨去核加冰糖燉煮，梨肉與湯汁共同食用可緩解咽干。體質虛寒者不宜過量食用生梨。
3、白蘿卜：
白蘿卜中的芥子油苷具有抗炎作用。蘿卜切片煮水飲用，或與蜂蜜腌制后取汁含服，有助于化解咽喉痰液。胃腸功能較弱者應避免空腹食用。
4、百合粥：
百合含生物堿和黏液質，能修復受損黏膜。粳米與鮮百合慢火熬粥，早晚食用可減輕咽喉灼熱感。風寒咳嗽者需搭配生姜片調和藥性。
5、橄欖：
橄欖富含多酚類物質，能抑制咽喉病原體。新鮮橄欖搗汁加鹽漱口，或橄欖與瘦肉煲湯食用，對慢性咽炎有輔助療效。胃潰瘍患者慎用酸性橄欖制品。
咽炎發作期間需保持每日2000ml溫水攝入，避免辛辣刺激食物。長期聲音嘶啞或吞咽困難需耳鼻喉科就診，排除反流性咽喉炎等器質性疾病。適當進行八段錦、太極拳等舒緩運動，增強上呼吸道免疫力。室內使用加濕器維持50%-60%濕度，定期清洗空調濾網減少粉塵刺激。
