胃疼伴隨腹瀉可能由飲食不當、病毒性胃腸炎、細菌感染、腸易激綜合征、乳糖不耐受等因素引起。

1、飲食不當：

攝入辛辣刺激、生冷或變質食物可能直接刺激胃黏膜和腸道，引發痙攣性疼痛和滲透性腹瀉。過量飲酒或咖啡因會加速胃腸蠕動，典型表現為餐后1-2小時內出現絞痛和水樣便。這類情況可通過暫時禁食、補充電解質溶液緩解，癥狀持續超過24小時需就醫排除其他病因。

2、病毒性胃腸炎：

諾如病毒或輪狀病毒感染是常見誘因，多伴有低熱、肌肉酸痛等全身癥狀。病毒破壞小腸絨毛導致吸收障礙，排泄物呈黃色稀水樣。發病具有自限性，3-5天內可自行恢復，但嬰幼兒及老年人需警惕脫水風險，必要時進行補液治療。

3、細菌感染：

沙門氏菌或大腸桿菌污染食物后，細菌毒素引發炎癥反應，表現為臍周絞痛、黏液膿血便，可能伴隨38℃以上發熱。血常規檢查可見白細胞升高，糞便培養可明確病原體。輕癥可用蒙脫石散等腸黏膜保護劑，中重度感染需根據藥敏結果選用抗生素。

4、腸易激綜合征：

功能性胃腸紊亂患者在焦慮或壓力狀態下易發作，疼痛位置不固定，排便后緩解是特征性表現。發病與內臟高敏感性相關，腹瀉與便秘可能交替出現。建議記錄飲食日記排查誘因，低FODMAP飲食結合認知行為治療可改善癥狀。

5、乳糖不耐受：

先天性或繼發性乳糖酶缺乏者攝入奶制品后，未消化的乳糖在結腸發酵產氣，30分鐘至2小時內出現腹脹、腸鳴音亢進和酸性泡沫便。氫呼氣試驗可確診，治療需避免含乳糖食品或補充乳糖酶制劑，酸奶等發酵乳制品耐受性相對較好。

日常需注意飲食衛生，避免暴飲暴食和過量攝入高脂食物。急性期建議采用BRAT飲食香蕉、米飯、蘋果泥、吐司，癥狀緩解后逐步添加易消化蛋白質。長期反復發作需進行胃鏡、腸鏡或食物不耐受檢測，排除慢性胃炎、炎癥性腸病等器質性疾病。保持規律作息和適度運動有助于調節腸道菌群平衡。