茯苓、蒼術、山楂作為常用中藥材，分別具有利水滲濕、健脾燥濕、消食化積等功效，三者聯用可協同調理脾虛濕盛、食積不化等問題。主要功效包括健脾祛濕、促進消化、調節血脂、增強免疫、抗氧化等作用。

1、健脾祛濕：

茯苓含茯苓多糖能增強脾臟功能，蒼術中的蒼術酮可促進胃腸蠕動，二者配伍能改善脾虛濕困引起的食欲不振、大便溏稀。臨床常用于治療慢性胃炎伴濕濁中阻，常見舌苔白膩、脘腹脹滿等癥狀。

2、促進消化：

山楂富含有機酸和脂肪酶，可刺激胃酸分泌，加速蛋白質分解。與蒼術協同能緩解食積腹脹，對肉類過食或功能性消化不良有效，表現為噯氣腐臭、矢氣頻作等消化功能障礙。

3、調節血脂：

山楂黃酮能抑制膽固醇合成，茯苓三萜類可促進脂質代謝，聯合使用可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白。適用于高脂血癥初期干預，但需配合飲食控制才能達到理想效果。

4、增強免疫：

茯苓多糖具有免疫調節作用，能提高巨噬細胞活性，蒼術揮發油可增強淋巴細胞轉化率。兩者合用對反復呼吸道感染、疲勞綜合征等免疫力低下狀態有改善作用。

5、抗氧化：

山楂原花青素和茯苓酸均具有清除自由基能力，能減輕氧化應激損傷。對于長期熬夜、接觸污染物等導致的早衰現象，三藥合用可輔助延緩細胞老化進程。

使用這三味藥材時，濕熱體質者宜配伍薏苡仁增強利濕效果，虛寒體質可加黨參溫補脾胃。日常可將茯苓15克、蒼術10克、山楂20克煎水代茶，每周飲用3-4次。避免與濃茶同服以免影響藥效，服用降糖藥或抗凝藥物者需咨詢中醫師。堅持適量運動如八段錦、快走等，配合低脂低糖飲食，能更好發揮藥材的養生功效。出現嚴重腹瀉或過敏反應時應立即停用。