寶寶缺鋅可能由飲食攝入不足、吸收障礙、生長發(fā)育需求增加、慢性腹瀉、遺傳代謝性疾病等原因引起。

1、飲食攝入不足：

鋅主要存在于動物性食物中，如紅肉、海鮮、動物肝臟等。母乳中鋅含量會隨哺乳期延長逐漸降低，若未及時添加富含鋅的輔食，或長期以植物性食物為主如谷物、蔬菜中含植酸會抑制鋅吸收，容易導(dǎo)致鋅攝入不足。早產(chǎn)兒、低出生體重兒因體內(nèi)鋅儲備少，更易出現(xiàn)缺乏。

2、吸收障礙：

腸道疾病如乳糜瀉、炎癥性腸病會影響鋅的吸收功能。長期腹瀉尤其是輪狀病毒感染會導(dǎo)致鋅大量流失，研究顯示急性腹瀉患兒補(bǔ)鋅可縮短病程。某些特殊配方奶粉或藥物如鐵劑也可能干擾鋅的吸收利用。

3、生長發(fā)育需求增加：

嬰幼兒期生長速度較快，對鋅的需求量是成人的3-5倍。6個月至2歲期間是缺鋅高發(fā)期，此階段母乳鋅含量下降而輔食添加可能不足。青春期、疾病恢復(fù)期等特殊生理階段也會增加鋅的消耗。

4、慢性腹瀉：

反復(fù)胃腸道感染會破壞腸黏膜完整性，導(dǎo)致鋅吸收率下降的同時通過腸液大量丟失。遷延性腹瀉患兒每日鋅丟失量可達(dá)正常排泄量的10倍以上。這類患兒往往同時伴有食欲減退，形成攝入減少與丟失增多的惡性循環(huán)。

5、遺傳代謝疾病：

腸病性肢端皮炎是一種罕見的鋅吸收障礙遺傳病，由于SLC39A4基因突變導(dǎo)致腸道鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白缺陷。患兒多在斷奶后出現(xiàn)特征性皮疹、腹瀉、脫發(fā)三聯(lián)征，需終身補(bǔ)鋅治療。某些先天性代謝異常也會繼發(fā)鋅缺乏。

預(yù)防寶寶缺鋅需保證膳食均衡，6月齡后及時添加強(qiáng)化鋅米粉、瘦肉泥等輔食。母乳喂養(yǎng)媽媽可適當(dāng)增加海鮮、堅(jiān)果攝入。出現(xiàn)反復(fù)口腔潰瘍、食欲下降、生長遲緩等可疑癥狀時，建議就醫(yī)檢測血清鋅水平。確診缺鋅的患兒應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充葡萄糖酸鋅或硫酸鋅制劑，避免與鈣鐵同服影響吸收。日常可適量食用牡蠣、牛肉、南瓜子等富鋅食物，注意培養(yǎng)孩子不挑食的飲食習(xí)慣。