酒精攝入后出現上吐下瀉可能由酒精刺激胃黏膜、乙醛代謝異常、飲酒過量、胃腸功能紊亂、急性胃腸炎等原因引起。可通過補充電解質、調整飲食、服用胃黏膜保護劑、止吐藥物、就醫治療等方式緩解。
1、胃黏膜刺激：酒精直接刺激胃黏膜導致充血水腫，引發惡心嘔吐。空腹飲酒會加重損傷，建議飲酒前食用面包、牛奶等食物緩沖。出現癥狀后可服用鋁碳酸鎂、硫糖鋁等胃黏膜保護劑。
2、乙醛蓄積：肝臟代謝酒精產生的乙醛蓄積會引發血管擴張和毒性反應。亞洲人群普遍存在乙醛脫氫酶基因缺陷，建議控制飲酒速度，避免混合飲酒。補充維生素B族有助于酒精代謝。
3、過量飲酒：短時間內攝入超量酒精會觸發嘔吐反射。男性每日酒精攝入不宜超過25克，女性不超過15克。嘔吐后需小口飲用淡鹽水或口服補液鹽防止脫水。
4、胃腸痙攣：酒精抑制胃腸平滑肌正常收縮節律，可能引發腸絞痛和腹瀉。熱敷腹部可緩解痙攣，癥狀持續時可服用顛茄片等解痙藥物。避免攝入咖啡、辛辣等刺激性食物。
5、感染風險：不潔飲酒或免疫力下降時可能合并急性胃腸炎。如出現發熱、血便或持續嘔吐超過12小時，需就醫排查細菌性感染。血常規和大便常規檢查可明確診斷，必要時需抗生素治療。
飲酒后出現消化道癥狀期間應選擇米粥、饅頭等低渣飲食，避免高脂高蛋白食物加重胃腸負擔。癥狀緩解后需保持3-5天清淡飲食，逐步恢復常規進食。長期飲酒者建議定期進行胃鏡檢查，日常補充復合維生素和谷氨酰胺修復胃腸黏膜。運動方面以散步等低強度活動為主，避免劇烈運動加重脫水。出現意識模糊、嘔血等嚴重癥狀需立即急診處理。
