降尿酸效果較好的食物包括櫻桃、芹菜、薏米等,這些食物有助于促進尿酸排泄或抑制尿酸生成。
櫻桃富含花青素和維生素C,能夠降低血液中尿酸水平并減少炎癥反應。芹菜含有大量水分和鉀元素,具有利尿作用,可加速尿酸排出體外。薏米作為藥食同源的食材,其活性成分能調節嘌呤代謝,減少尿酸沉積。低脂乳制品中的乳清蛋白和酪蛋白可競爭性抑制尿酸重吸收,建議選擇脫脂牛奶或酸奶。冬瓜、黃瓜等高水分蔬菜通過增加尿量幫助稀釋尿酸濃度。
需控制高嘌呤食物的攝入量,如動物內臟、濃肉湯、海鮮等。每日飲水量應保持在2000毫升以上,分次飲用能維持穩定的尿液排出。規律進行快走、游泳等有氧運動可改善代謝功能,但需避免劇烈運動誘發尿酸波動。肥胖人群需通過飲食調節和運動逐步減重,每周減重幅度控制在0.5-1公斤為宜。長期尿酸偏高者應定期監測血尿酸值,必要時在醫生指導下進行藥物干預。