高考期間適合食用的水果主要有香蕉、藍莓、蘋果、橙子、獼猴桃。

1、香蕉：

香蕉富含鉀元素和碳水化合物，能快速補充能量并緩解緊張情緒。其含有的色氨酸可轉(zhuǎn)化為血清素，幫助穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)。建議選擇成熟度適中的香蕉，避免過生或過熟影響口感。

2、藍莓：

藍莓含有豐富的花青素，具有抗氧化作用，可增強腦部血液循環(huán)。研究表明其能短期提升記憶力，適合考試前1小時食用。每日攝入量控制在50克左右，過量可能引起腸胃不適。

3、蘋果：

蘋果的果膠和膳食纖維能維持血糖穩(wěn)定，避免考試中出現(xiàn)饑餓感。咀嚼蘋果的動作可刺激大腦皮層活躍度，建議帶皮食用以獲取更多槲皮素。常溫食用更利于營養(yǎng)吸收。

4、橙子：

橙子中的維生素C含量較高，有助于緩解壓力激素水平。其清香味道能提神醒腦，但需注意食用后及時漱口避免酸性物質(zhì)腐蝕牙釉質(zhì)。血糖偏高者建議分次少量食用。

5、獼猴桃：

獼猴桃含有維生素C和葉酸，能促進神經(jīng)遞質(zhì)合成。其低升糖指數(shù)特性可避免餐后困倦，建議搭配堅果食用提升飽腹感。對獼猴桃過敏者應(yīng)避免食用。

高考期間水果攝入建議選擇當(dāng)季新鮮品種，食用前充分清洗。考試當(dāng)天避免嘗試未吃過的新品種，防止過敏或腸胃不適。水果宜在兩餐之間作為加餐，單次攝入量控制在200克以內(nèi)。冷藏水果需提前取出恢復(fù)室溫，避免刺激腸胃。可搭配少量堅果或酸奶平衡營養(yǎng)，但忌與高脂食物同食影響消化。保持飲食規(guī)律性，考前1小時停止進食讓血液集中供應(yīng)大腦。