玉米水是由玉米和清水熬制而成的,玉米屬于禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物的種子,是重要的糧食作物和飼料作物,玉米水中含有豐富的糖類、玉米黃質、維生素E以及谷胱甘肽,具有促進機體代謝、補充營養的作用。
功效作用
玉米水具有促進機體代謝、補充營養的作用。
促進機體代謝:
玉米水中的谷胱甘肽是肝臟代謝的重要原料,可促進機體代謝,排毒減脂。
補充營養:
玉米水中的營養成分可供人體補充營養。
營養價值
玉米水中含有豐富的糖類、玉米黃質、維生素E以及谷胱甘肽。
適宜人群
大部分人群均可食用,尤其適用于肥胖、營養不良的人群。
一般人群:
玉米水是一種營養健康的飲品,大多數人均可飲用。
肥胖的人群:
玉米水中的谷胱甘肽是肝臟代謝的重要原料,可促進機體代謝,排毒減脂。
營養不良的人群:
玉米水中的營養物質可供人體補充營養成分。
禁忌人群
糖尿病患者。
原因:
玉米水中的糖分含量較高,糖尿病患者飲用過多可引起血糖波動,不利于疾病控制,因此不可多飲。
建議一次飲用不超過300ml。
不宜同用
玉米水是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受玉米水的同時不要暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
玉米水是由玉米和清水熬制而成的,連著玉米須與內層的玉米包衣一起煮出來的玉米水甜度更佳。
溫馨提示
從中醫食療的角度上來講玉米水性味甘、平,入胃經,對于食欲不振、消化不良、腹痛、腹脹的人來說,適當喝煮玉米水,可以通過滋補胃經而起到調中開胃、促進消化的作用。