核酸檢測前可以吃東西，進食不會影響檢測結果的準確性。
核酸檢測是通過采集咽拭子或鼻拭子樣本，檢測其中是否存在病毒的核酸片段。這一過程主要依賴樣本中病毒載量的多少，與是否進食無直接關聯。食物不會改變口腔或鼻腔內的病毒存在狀態，也不會干擾實驗室對核酸的提取和擴增。部分人群擔心進食可能導致假陰性，實際上檢測準確性更多取決于采樣手法、試劑靈敏度及個體感染階段。
雖然進食不影響檢測，但建議采樣前30分鐘避免飲食。部分人咽部敏感，采樣時可能引發惡心反射，空腹狀態可減少不適感。檢測前不宜用漱口水或刷牙，這些行為可能短暫降低口腔病毒濃度。吸煙、嚼口香糖等行為同樣需避免，它們可能刺激黏膜分泌，增加采樣難度。
日常飲食可保持清淡，避免高糖高脂食物刺激咽喉。檢測后建議適當飲水，緩解咽部干燥。若需多次檢測，應保持規律作息，避免熬夜導致免疫力下降。特殊人群如糖尿病患者，需按日常進餐時間安排檢測，防止低血糖。核酸檢測是疫情防控重要手段，配合規范采樣才能確保結果可靠。
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