高考第二天推薦選擇易消化、穩定血糖、增強腦力的食物，主要有全谷物主食、優質蛋白質、新鮮果蔬、堅果種子、適量乳制品。

1、全谷物主食：

糙米、燕麥等低升糖指數主食能持續釋放能量，避免血糖波動引起的注意力下降。藜麥富含B族維生素，可輔助神經傳導功能。避免精制碳水如白面包，防止餐后困倦。

2、優質蛋白質：

清蒸魚蝦、雞胸肉等提供酪氨酸促進多巴胺合成，增強思維敏捷度。雞蛋含卵磷脂幫助神經遞質生成，建議采用水煮或蒸蛋形式。豆制品如豆腐補充植物蛋白，減輕消化負擔。

3、新鮮果蔬：

藍莓、菠菜等深色果蔬含抗氧化物質保護腦細胞，香蕉中的鉀離子維持神經興奮性。西蘭花富含維生素K促進認知功能，建議焯水涼拌保留營養。

4、堅果種子：

核桃含α-亞麻酸可改善腦部微循環，杏仁提供維生素E延緩腦疲勞。南瓜籽富含鎂元素幫助緩解焦慮，作為加餐每次15-20克為宜。

5、適量乳制品：

無糖酸奶中的益生菌調節腸道菌群，間接影響腦腸軸功能。低脂牛奶含色氨酸輔助鎮靜情緒，乳糖不耐者可選擇舒化奶。

考試日飲食需注意分餐制控制單次進食量，早餐占全天熱量30%并包含上述所有類別，午餐減少油脂比例，下午可補充黑巧克力與水果。避免嘗試新食材或過度飽食，餐后散步10分鐘促進消化。全天少量多次飲水保持大腦血氧供應，但考前1小時限制飲水量。若出現消化不良，可飲用薄荷茶或山楂水緩解。