肩袖損傷患者需避免食用高糖高酸水果，可能加重炎癥反應。主要有菠蘿、柑橘類、榴蓮三種水果需謹慎。
菠蘿含有大量菠蘿蛋白酶，可能刺激損傷部位產生炎癥反應。肩袖損傷后局部存在無菌性炎癥，蛋白酶會加速組織分解代謝，延緩肌腱修復過程。急性期食用可能加重疼痛和腫脹癥狀，康復期可能影響膠原蛋白合成。
橙子、柚子等柑橘類水果富含檸檬酸和維生素C。過量攝入會改變體內酸堿平衡，酸性代謝產物可能沉積在損傷部位。肩袖肌腱本身血供較差，酸性環境會進一步影響局部微循環，不利于組織修復。
榴蓮含糖量高達27%，高糖飲食會促進體內晚期糖基化終末產物積累。這些物質會加劇肌腱退變，降低膠原纖維彈性。肩袖損傷后需要控制血糖水平，避免糖代謝紊亂影響肌腱自我修復能力。
建議選擇低糖低酸水果如蘋果、梨、香蕉等補充維生素。每日水果攝入量控制在200-300克，分次食用避免血糖波動。可搭配富含歐米伽3脂肪酸的堅果，幫助減輕炎癥反應。康復期間保持飲食均衡，適當增加優質蛋白質攝入，促進肌腱膠原合成。若出現明顯疼痛加重或關節活動受限，應及時復查核磁共振評估損傷程度。
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