臉色發黃可能由生理性因素和病理性因素共同導致，主要有營養不良、長期熬夜、胡蘿卜素血癥、肝膽疾病、貧血等原因。

1、營養不良：

長期飲食不均衡導致蛋白質、維生素B12或葉酸缺乏時，會影響血紅蛋白合成和皮膚代謝。常見于過度節食或偏食人群，可能伴隨乏力、指甲脆裂等表現。調整飲食結構，增加瘦肉、雞蛋、深綠色蔬菜等富含營養素的食物攝入可改善癥狀。

2、長期熬夜：

睡眠不足會降低肝臟解毒功能，導致膽紅素代謝異常。持續熬夜者可能出現皮膚暗沉、眼周色素沉著，通常伴有白天嗜睡、注意力下降。保證每天7-8小時高質量睡眠，避免睡前使用電子設備有助于恢復膚色。

3、胡蘿卜素血癥：

短期內大量攝入胡蘿卜、南瓜等富含胡蘿卜素的食物，會使皮膚角質層沉積黃色色素。這種生理性黃染以手掌、足底明顯，鞏膜無黃染，停止高胡蘿卜素飲食后2-6周可自行消退。

4、肝膽疾病：

肝炎、膽管梗阻等疾病會導致膽紅素代謝障礙，引發黃疸。患者除面部發黃外，通常伴隨鞏膜黃染、尿液濃茶色、皮膚瘙癢等癥狀，可能與病毒性肝炎、膽結石等病因有關，需通過肝功能檢查和腹部超聲明確診斷。

5、貧血：

缺鐵性貧血或溶血性貧血時，血紅蛋白減少會使皮膚呈現蒼黃色。可能伴有頭暈、心悸、活動后氣促，需通過血常規和鐵代謝檢查確診。補充鐵劑、維生素C及紅肉等含鐵食物可改善缺鐵性貧血引起的面色改變。

建議日常增加富含維生素C的柑橘類水果和綠葉蔬菜攝入，促進鐵吸收；適度進行快走、瑜伽等有氧運動改善血液循環；避免長期接觸含鉛化妝品。若黃染持續加重或伴隨腹痛、發熱等癥狀，需及時排查肝膽胰疾病。40歲以上人群突發面色發黃應完善腫瘤標志物篩查，排除惡性疾病可能。