精神病患者需謹慎選擇水果，部分水果可能影響藥物代謝或加重癥狀。需特別注意的水果有西柚、榴蓮和高糖水果。
1、西柚：
西柚及其果汁含有呋喃香豆素類物質，可抑制肝臟中細胞色素P450酶系的活性，干擾抗精神病藥物的代謝。這種相互作用可能導致藥物在體內蓄積，增加不良反應風險，如錐體外系反應或心律失常。服用奧氮平、喹硫平等藥物的患者應完全避免食用西柚。
2、榴蓮：
榴蓮含較高濃度的酪胺，這種物質可與單胺氧化酶抑制劑類抗抑郁藥發生相互作用，引發血壓驟升的酪胺反應。同時其高熱量和高糖分可能加劇代謝綜合征風險，部分抗精神病藥物本身就會增加體重和血糖異常風險，雙重作用下可能加重患者代謝紊亂。
3、高糖水果：
荔枝、龍眼等含糖量超過15%的水果可能快速升高血糖。長期服用氯氮平等藥物的患者易出現胰島素抵抗，過量攝入高糖水果可能誘發糖尿病前期狀態。血糖波動還可能影響情緒穩定性，加重焦慮或抑郁癥狀。
精神病患者的飲食需注重營養均衡與藥物協同性。建議選擇蘋果、梨等中低升糖指數水果，每日攝入200-350克并分次食用。同時需監測體重和血糖指標，烹飪方式以生食或蒸煮為主，避免加糖處理。合并代謝異常的患者可優先選擇藍莓、草莓等漿果類，其富含的花青素有助于改善氧化應激狀態。飲食調整應與主治醫生充分溝通，確保不影響藥物治療效果。
