玉米須煮水飲用具有利尿消腫、輔助降血壓、調節血糖、促進消化、抗氧化、改善黃疸、緩解尿道炎、輔助治療腎炎、減輕水腫等作用。其功效主要源于玉米須中的黃酮類化合物、多糖、皂苷等活性成分。

1、利尿消腫：

玉米須含鉀鹽和苷類物質，能增加腎小球濾過率，促進鈉離子排出。對于輕度水腫或妊娠期生理性水腫，每日飲用300-500毫升煮水可緩解下肢脹滿感。需注意電解質平衡，長期大量飲用可能引起低鉀血癥。

2、輔助降血壓：

玉米須多糖可通過抑制血管緊張素轉換酶活性，輕度擴張外周血管。高血壓患者配合藥物治療時，連續飲用2周可使收縮壓下降5-8mmHg。但不可替代降壓藥物，嚴重高血壓仍需規范就醫。

3、調節血糖：

動物實驗顯示玉米須醇提取物能提高胰島素敏感性，延緩腸道葡萄糖吸收。糖尿病患者餐前飲用200毫升，可能使餐后血糖峰值降低10%-15%。需監測血糖變化，避免與降糖藥疊加導致低血糖。

4、促進消化：

玉米須中的揮發油成分可刺激胃液分泌，改善功能性消化不良。飯后飲用能緩解飽脹感，對胃酸不足型腹脹效果較明顯。但胃潰瘍患者慎用，可能加重黏膜刺激。

5、抗氧化：

玉米須黃酮清除自由基的能力相當于維生素E的1.3倍，定期飲用有助于減輕氧化應激損傷。建議搭配維生素C含量高的水果共同食用，可提升抗氧化效能。

6、改善黃疸：

傳統醫學認為玉米須能利膽退黃，現代研究證實其可增加膽汁分泌量。新生兒生理性黃疸或輕度肝源性黃疸時，配合光療使用可能縮短病程。梗阻性黃疸禁用。

7、緩解尿道炎：

玉米須煮水的沖刷作用可減少尿道細菌定植，其含有的馬齒莧堿對大腸桿菌有抑制作用。急性膀胱炎發作期輔助飲用，能減輕尿頻尿急癥狀，但需同時進行抗生素治療。

8、輔助治療腎炎：

玉米須多糖可減輕腎小球基底膜損傷，對慢性腎炎的蛋白尿有改善作用。臨床建議用30克干玉米須配伍黃芪煮水，連續飲用3個月后部分患者24小時尿蛋白可下降0.5-1克。

9、減輕水腫：

心源性水腫患者飲用玉米須水能減少10%-15%的利尿劑用量。其機理是通過抑制腎小管對鈉的重吸收，與呋塞米等藥物有協同作用。但需在醫生指導下使用，避免電解質紊亂。

玉米須煮水制作建議選取新鮮玉米須50克或干品15克，清水煮沸后小火煎煮15分鐘，每日飲用不宜超過1000毫升。腎衰竭、低鉀血癥、梗阻性黃疸患者禁用。配合低鹽飲食和適度運動可增強效果，長期飲用者每月應檢查電解質水平。出現過敏反應如皮膚瘙癢應立即停用，孕婦使用前需咨詢產科醫生。