一般情況下,100克無油的大米鍋巴的熱量約為554千卡。
無油的大米鍋巴是一種少油、少調料的原味食物,該食物含有碳水化合物、蛋白質、氨基酸、脂肪等營養物質,具有增加食欲、促進新陳代謝等功效與作用??梢杂糜诰徑庠餄?、積食、腹瀉等身體不適,也可用于改善氣血虧虛導致的頭暈、頭痛等癥狀。但大米鍋巴內碳水化合物過多,過量食用后容易加重胃腸道負擔,且其營養成分較為單一,長期、過量食用可能會導致體內營養供應不足,從而出現營養不良的情況。
食用無油的大米鍋巴應注意適量,以免攝入過多對身體產生不良影響。如果食用后身體出現較為嚴重的不適癥狀,應及時前往醫院進行診治,以免影響身體健康。