干眼癥患者可通過補充維生素A、Omega-3脂肪酸、葉黃素、鋅元素及增加水分攝入改善癥狀。這些營養素主要通過保護角膜、調節淚液分泌及減輕炎癥發揮作用。

1、維生素A：

維生素A是維持角膜上皮完整性的關鍵營養素，缺乏會導致結膜角化加重干眼癥狀。動物肝臟、胡蘿卜、菠菜等食物富含維生素A，建議每周攝入2-3次。臨床研究表明，適量補充維生素A可提升淚膜穩定性，但需避免過量攝入導致中毒。

2、Omega-3脂肪酸：

深海魚油中的EPA和DHA能抑制眼表炎癥反應，促進瞼板腺脂質分泌。三文魚、亞麻籽、核桃等食物富含Omega-3，每日攝入200-300毫克可改善淚液質量。隨機對照試驗顯示，持續補充12周后患者主觀癥狀評分降低40%。

3、葉黃素：

作為視網膜黃斑區重要色素，葉黃素可減少藍光對眼表的氧化損傷。羽衣甘藍、雞蛋黃、玉米等食物含量較高，建議每日攝入6-10毫克。其抗氧化特性有助于緩解視頻終端綜合征相關的干眼癥狀。

4、鋅元素：

鋅參與超氧化物歧化酶合成，缺乏時淚液滲透壓升高。牡蠣、牛肉、南瓜籽等含鋅豐富，每日建議攝入8-11毫克。研究證實鋅制劑聯合人工淚液使用可顯著改善中度干眼患者的角膜熒光染色評分。

5、水分攝入：

每日飲水1500-2000毫升可維持基礎淚液分泌量，避免脫水狀態加重眼干。建議少量多次飲用，搭配含水量高的黃瓜、西瓜等蔬果。脫水狀態下淚液蒸發速率會加快3-5倍，及時補水能有效緩解視疲勞。

除針對性營養補充外，建議干眼癥患者保持規律作息，避免長時間用眼。每用眼40分鐘應遠眺放松，環境干燥時使用加濕器維持50%-60%濕度。烹飪方式優先選擇蒸煮避免油炸，限制高鹽食品攝入。適度進行瑜伽、散步等低強度運動可改善全身血液循環，瞼板腺按摩每日2次配合熱敷效果更佳。若癥狀持續加重需及時眼科就診評估淚膜破裂時間及角膜損傷程度。